为严格落实食品安全“四个最严”根本要求，筑牢校园食品安全防线，3月6日上午，院党委副书记、院长刘恒带队，开展春季开学食品安全专项检查，并召开现场办公会。院党委委员、副院长周志亮和总务处负责同志参加检查。
检查组一行深入南北区食堂，实地核查食品安全管理责任落实情况，重点查看食材储存、加工操作、清洗消毒、环境卫生等关键环节。刘恒从安全、品质、服务三方面提出明确要求：一是安全必须万无一失，坚决杜绝食品安全隐患；二是品质必须精益求精，让学生吃得放心、吃得实惠；三是服务必须温暖人心，全力提升师生就餐满意度。
根据检查情况，学院将进一步提升餐饮服务标准化、规范化水平，坚持问题整改与长效管理同步推进，细化工作举措、强化责任落实，全力守护全体师生“舌尖上的安全”。
（文/吴媛 校对/曾宣 审核/熊保坤）
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