5月28日下午，应用外语系组织学生赴采石风景区和皇华驿酒店开展《旅游景区服务与管理》《饭店运营与管理》课程的实践教学活动。由系副书记、副主任笪鸿雁和创业中心辛芳老师带队，19旅游管理专业35名学生参加。
学生参观皇华驿酒店，受到了金旅公司总经理余继红，金旅公司副总许宁，金旅公司运营总监许美林的热情接待，他们介绍了皇华驿酒店的布局、设计风格、经营状况，组织学生观看了皇华晔酒店的宣传片，引导学生参观了皇华晔酒店的大厅、客房、餐厅，并表达了与学校加强合作协同培养学生的意愿。在采石风景区，学生分成7个小组，分别带着任务了解景区的旅游交通、游览情况、旅游安全、景区卫生、景区旅游购物、景区资源和环境的保护、景区的设施情况等任务进行考察，收集和积累实践资料。
实践教学，是课堂教学的有效补充，有利于激发学生学习兴趣，促进学生将课本知识与实践相结合，运用理论知识观察实践，以实践进一步促进理论学习。为保证实践教学实效，两位课程教师均提前布置教学任务，引导学生带着学习目标和学习任务到实践中学习。学生纷纷表示，实践学习对课堂中学到的知识增强了直观认知，促进了对知识的理解，收益匪浅。
（文/笪鸿雁 审核/谢道兵）
